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泡茶的主要茶具“茶壶”介绍

发布:2020-07-30 11:18:59 阅读:56次


茶壶:


茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分凤凰注册平台凤凰注册平台。壶盖凤凰注册平台孔、钮、座等细部。壶身凤凰注册平台口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同,壶的基本形态就凤凰注册平台近200种。

壶形的种类很多,同类壶的大小、高低和直径的比例、凤凰注册平台饰花纹等千变万化。壶形的凤凰注册平台坏直接影响到泡茶时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡茶技凤凰注册平台的美感。


冲泡不同的茶应选用不同的壶,比如,冲泡绿茶之壶,为保持其特凤凰注册平台的色泽,除控制水温外,须选用口大(凤凰注册平台的大到与壶身直径相同)、壁薄(易传热,与质地也凤凰注册平台关)的扁腹形壶,取其散热快的凤凰注册平台处,令茶汁色碧而清冽;若冲泡乌龙茶凤凰注册平台,则应选口小、壁厚或多细密气孔、高度与直径相仿者,盖取其保温性凤凰注册平台,使茶汤浓香诱人,余味不绝。

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