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碧螺春比萨

发布:2020-09-15 09:01:03 阅读:38次

原料:上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适量,肉臊子200克,细凤凰注册平台青椒1只。

制法:
1、将茶叶用温水泡开,台产碧螺春只取芽心备用。肉臊子加番茄酱、糖炒熟凤凰注册平台肉酱备用。青椒切小圈圈备用。虾仁或香肠、洋菇凤凰注册平台经炒熟备用。面粉和鸡蛋加水调凤凰注册平台糊状。
2、取平底锅加热倒入油后下入面糊待半凝固时,加一层肉酱,四周排上青椒圈,点缀虾仁或香肠、洋菇,最后放茶芽,三对或四对切凤凰注册平台上桌,即凤凰注册平台。

特点:此为台湾地区流行的茶食品之一。茶香四溢,风味独具。

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